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come la tarte Tatin o la crème brûlée
Ottimo anche con sigari pregiati
raccolte a mano e lasciate ad appassire per mesi
selvaggina e piatti strutturati della cucina francese
al palato i sapori rimangono a lungo e nel finale si riconoscono le caratteristiche aromatiche legate all’affinamento in barriques
Bell'Assai Vittoria DOC Frappato 75 CL Bovale Sardo come la tarte Tatin oTipo di vitigno: Prodotto al 100% con Frappato, uno dei vitigni autoctoni pi rappresentativi della Sicilia, coltivato nei vigneti della zona di Vittoria, nella Sicilia sud orientale. Questo vino esprime tutta la fragranza e la freschezza del Frappato, con un profilo aromatico vivace e raffinato. Carattere: Colore: Rosso rubino brillante con riflessi violacei. Aromi: Al naso fresco e fruttato, con intense note di fragoline di bosco, lampone e ciliegia,
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