vengono portate in cantina per la selezione dei grappoli e la successiva pigiadiraspatura
Olive schiacciate in olio 410g
Una volta chiarificato
Residuo zuccherino: 6
Sistema di allevamento: Pergola pugliese
CARCIOFI CON GAMBO 950g Selezione Mastrototaro carciofi vengono portate in cantina perIngredienti Carciofi 64%, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, prezzemolo, peperoncino, aglio, aceto di vino, sale, correttore di acidit: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico. Peso netto: 950g Peso sgocciolato 630g 1053ml DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE Valori medi per 100 g di prodotto sgocciolato Energia 596 kJ 145 kcal Grassi 13 g di cui acidi grassi saturi 1,7 g Carboidrati 1,8 g di cui zuccheri 0,7 g Fibre 6,1 g Proteine 2,1