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tipica del Nebbiolo da lungo invecchiamento
senza mai vedere barrique
violetta e accenni di grafite
camomilla e una spiccata mineralità che ricorda la pietra focaia
questo Cru biologico ammalia per il suo bouquet seducente di lampone selvatico
Langhe Riesling Hérzu 2023 Ettore Germano tipica del Nebbiolo da lungoLanghe Riesling Hrzu di Ettore Germano un vino bianco di grande carattere, ottenuto da uve Riesling coltivate in alta collina. Al naso si distingue per profumi intensi di agrumi, frutta a polpa bianca, fiori delicati e tipiche note minerali. Al palato fresco, teso e sapido, con una spiccata acidit, grande precisione e un finale lungo e vibrante. Elegante e verticale, ideale in abbinamento a piatti di pesce, crostacei, cucina asiatica, formaggi freschi
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