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Il Pinot Nero divenne il suo vitigno preferito e quello dal quale trasse le maggiori soddisfazioni
con ricordi di note di idrocarburi
ad esempio con i canederli in brodo
Vitigno Cortese
preparazioni di pesci salsate (es
Petrucco Pinot Grigio DOC 2021 la valle Il Pinot Nero divenne ilVinificazione pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata,affinamento sui suoi lieviti per 6 mesiVitigno Pinot grigio100%Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 8 10CAbbinamenti gastronomici Risotti di carne leggera, minestre, carni bianche e formaggi di media stagionaturaGradazione alcolica 13,50 % vol Colore giallo paglierino , profumo nitido di mela, pera e frutta esotica, in particolare banana ed ananas.
US$ 72.00
US$ 17.20
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