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né filtrazioni
accompagnati da eleganti note di fiori di campo
uno dei cru più storici e prestigiosi delle Langhe
La fase di macerazione ha una durata di due settimane e avviene in contenitori di acciaio a temperatura controllata
a un’altitudine di circa 300 metri sul livello del mare
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG "LUPI E SIRENE" 2019 - PODERE LE RIPI ALBA né filtrazioniNOTE SENSORIALI: Rosso rubino intenso, al naso esprime un bouquet profondo e stratificato con note di ciliegia nera, piccoli frutti rossi e blu maturi, violetta, menta, spezie, agrumi rossi e richiami di moka e pasta di mandorle. Al palato ricco e setoso, sostenuto da una vibrante acidit e da tannini finissimi che accompagnano un finale lungo, minerale e di straordinaria eleganza. CURIOSIT: La Riserva Lupi e Sirene prende il nome dai tempi in cui
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