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che conferiscono al vino una struttura armonica e una finezza distintiva
Un vino che unisce tradizione e innovazione
La vinificazione è artigianale: una parte del vino è ottenuta tramite macerazione per estrarre colore e aromi
il Riesling resta a maturare in vasca di acciaio inox sui suoi residui di fermentazione per almeno 6 mesi
Il sorso è scorrevole ma di buona struttura
TERRE SICILIANE IGP FRAPPATO ROSATO BIO 2024 - BISCARIS DOMAINE MALDANT PAUVELOT che conferiscono al vino unaNOTE SENSORIALI: Il Frappato Rosato Terre Siciliane IGP di Biscaris si presenta con un colore rosso rubino molto chiaro, luminoso e brillante, che richiama immediatamente la sua anima fresca e mediterranea. Al naso fragrante, intenso e prorompente, con unesplosione di piccoli frutti rossi come fragoline di bosco, lampone e mora, arricchiti da note di mirtillo e sfumature leggere floreali. Al palato molto vivace, fresco e scorrevole, con una struttura
