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Alta Langa D.O.C.G. Blanc De Blanc Riserva Tenuta Il Falchetto 2018 La Casanella Grado alcolico: 12% vol

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Description

Grado alcolico: 12% vol

di banana e una sinfonia di sfumature vegetali

aromi di frutta fresca

che affina per un paio di mesi sulle proprie fecce nobili prima di essere imbottigliato

questo metodo ne evidenzia le caratteristiche uniche

Alta Langa D.O.C.G. Blanc De Blanc Riserva Tenuta Il Falchetto 2018 La Casanella Grado alcolico: 12% volVitigno: Chardonnay 100% Temperatura di servizio: 6 C Spumantizzazione: La seconda fermentazione avviene secondo il Metodo Classico, con affinamento sui lieviti della durata di 60 mesi. Aspetto: Il colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, le bollicine sono fini e persistenti. Note degustative: In bocca avvolgente, il sorso corposo e minerale, al naso spiccano sentori vanigliati, di crosta di pane, lievito e frutta matura.

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