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Temperatura di servizio: 12-14 °c
avviene nel periodo tra ottobre e dicembre
Epoca di vendemmia: metà settenmbre
IL VÈRMUT
Gradazione alcolica: 14 % in Vol
SOPRANO DELLO IONIO 2020 - Aglianico 100% Temperatura di servizio: 12-14 °cVINO ROSSO BARRICCATO SOPRANO DELLO IONIO 14,5% ANNO 2020 Un rosso di prestigio, affinano in barrique nuove per 18 mesi, dal colore rosso rubino intenso e dal gusto deciso e corposo. Accompagna egregiamente piatti a base di carni rosse e formaggi stagionati. ROSSO BARRICCATO SOPRANO DELLO IONIO Uvaggio: Aglianico 100% Dettagli sulla fermentazione: in acciaio a temperatura controllata di 22C per 12 giorni Gradazione alcolica: 14,5% Vinificazione:
