l‘allevamento a guyot (che permette un ottimale nutrimento della pianta anche in terreni poco fertili) e l’esposizione a sud/sudest su terreni calcarei ricchi di galestro (che garantiscono un drenaggio idrico ideale) a 450 sul livello del mare favoriscono la perfetta maturazione dei grappoli
uva spina e fragolina di bosco
su una pianura che s’affaccia direttamente sulla riva destra del Tanaro e che ha conquistato la famiglia Antinori
Uvaggio: Nebbiolo
Denominazione d'Origine: Vin Santo di Montepulciano DOC
FRANCIA Perrier-Jouët - Belle Epoque Brut 2012 0,75L bianco l‘allevamento a guyot (che permetteDenominazione d'origine: Champagne AOC Colore: bianco Tipologia: spumante Uvaggio: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Gradazione alcolica: 12,5% Localit dImbottigliamento: Epernay (FRANCIA) Descrizione: Ha un perlage dorato, limpido e con accennati riflessi verdognoli. Al naso, emergono sentori floreali di acacia, tiglio e miele, oltre a sfumature di mandorla, pera e al tocco esotico di ananas e agrumi canditi. Al palato deciso, fresco, denso,