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Il sapore è amaro con un retrogusto di zafferano
Ottenuto da uve in purezza dell'omonimo vitigno
Gin Scapegrace Black Premium
tipica dell'una Merlot
Formato: 6 bustine monodose da 30g
2020 Ribolla Gialla Pas Dose' M.c. Bio* - Draga Tonno Il sapore è amaro conDescrizione Vinificazione: luva viene vendemmiata e selezionata manualmente, poi diraspata e pigiata delicatamente, raffreddata a 8 10 gradi e posta a macerazione in contatto con le bucce per 24 ore. Si esegue la pressatura soffice dopo di che inizia la fermentazione alcolica in vasche di acciaio inossidabile con le temperature controllate da 16 a 18 gradi. La spumantizzazione avviene poi con rifermentazione in bottiglia, dove il vino rimane sui
