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Ottimo come aperitivo
da sempre conosciuto da tutti come Montesodi per la natura sassosa del terreno
Il sapore è raffinatissimo nella sua dolcezza estremamente equilibrata
dove la grande varietà di esposizioni e di terreni – galestro
Bicchiere consigliato: ballon
Barbaresco Docg Dolce Ottimo come aperitivoUno dei pi prestigiosi e conosciuti vini delle Langhe, il Barbaresco nasce da uve nebbiolo coltivate a Nord Est della citt di Alba, a ridosso del fiume Tanaro. Potente senza mai essere invasivo un vino importante e conviviale, fine e suadente. VITIGNO: Nebbiolo PRIMO ANNO DI PRODUZIONE: 1996 VINIFICAZIONE: Diraspa pigiatura a cui segue la fermentazione alcolica, spontanea a mezzo di lieviti indigeni, a contatto con le bucce in vasche dacciaio a
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