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fresco e sapido
7 kg per ceppo
L’effervescenza è delicata e persistente
Vitigno: Sangiovese
pesci di mare
Querceto Merlot Barrique Ticino DOC 75 CL Annata:2021 fresco e sapidoVinificazioneVendemmia manuale con uve a maturazione avanzata intorno alla quarta settimana di settembre, vinificazione in vasche di acciaio inox a 30C. con lunga macerazione sulle vinacce (circa 21 giorni) e in seguito fermentazione malolattica ed affinamento in barriques di rovere francese nuove per 18 mesi. ColoreRosso rubino brillante. ProfumoIntenso, con note speziate di vaniglia, tostato e cacao ben fuse alle note fruttate di piccoli frutti
US$ 39.00
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