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Il forno non include la tubazione di collegamento
dove la dimensione della camera renderebbe difficile mantenere la temperatura costante su tutta la superficie con un singolo sistema di ventilazione
Capacità: fino a 100 buste per sessione
Con un bruciatore unico tutta la griglia è alla stessa temperatura — si adatta la cottura alla temperatura
Affilatoio con vaschetta inferiore
Impastatrice Pizza Hercules 17/25/35/44 Kg Sirman Griglia Inox Il forno non include laLe Impastatrici a Spirale Sirman Hercules 17 25 35 44 kg sono le macchine per pizzerie con volumi importanti: riduttore a vite senza fine a bagno d'olio, comandi IP67 con protezione termica motore, coperchio con foro per aggiunta prodotti in lavorazione, struttura in acciaio C40 a grosso spessore. La massima durata, la massima sicurezza, la massima capacit. Made in Italy Sirman, assistenza tecnica RZeta. Riduttore a bagno d'olio: la differenza per
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