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Franciacorta Annamaria Clementi Primi e Secondi Piatti un bellissimo guscio nero con

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Description

un bellissimo guscio nero con sfumature bluastre

aggiungere sopra un po’ di caviale (preso con dei cucchiaini che non siano in acciaio perché quest’ultimo ossida il caviale)

Una carne fine e soda

olio d'oliva extravergine e tanto amore

Uova più grandi e colore più chiaro verso il grigio testimoniano la  grandezza del Beluga

Franciacorta Annamaria Clementi Primi e Secondi Piatti un bellissimo guscio nero con2011

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