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La confezione contiene:
Uso: è utilizzata come formaggio da tavola ed in cucina per la preparazione di piatti tipici piemontesi
NEL CASO IN CUI UN PRODOTTO NON FOSSE DISPONIBILE VERRA' SOSTITUITO CON UNO DI PARI VALORE DELLA STESSA CATEGORIA DI FORMAGGI PICCOLI
È fatto con latte intero locale
Lasciamo riposare il latte nelle vasche di lavorazione per il tempo necessario a sviluppare differenti caratteristiche di acidità e otteniamo inizialmente una pasta compatta e gessosa che
Maccagnetto FriP Accessori La confezione contiene:QUALIT GARANTITA A MARCHIO FriP Il progetto FriP (Free Phosphate) nasce dalla Ricerca Clinica Italiana per rendere i formaggi accessibili a chi fino ad oggi doveva evitarli per motivi di salute. Ideato e brevettato da specialisti del Policlinico di Milano, FriP un progetto che unisce scienza e tradizione, ampliando la fruibilit dei formaggi senza compromessi e offrendo un modello virtuoso di innovazione alimentare attenta al benessere e alla qualit.
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