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Prese d’aria superiore e inferiore con fori più grandi per un maggiore flusso d’aria e temperature più elevate quando necessario
aroma artificiale di burro [amido di mais
permettendo di muoverlo facilmente attraverso la spina dorsale e sotto le squame
fino all'ultimo pezzo
in questo mondo
Monolith - Girarrosto Junior / Icon affumicatura Prese d’aria superiore e inferioreIl girarrosto in acciaio inox e ora anche disponibile per MONOLITH ICON & JUNIOR. La comprovata forma a cuneo consente anche qui lutilizzo a coperchio chiuso. Il girarrosto viene fornito con un set di tre spiedi in acciaio inox che vengono ruotati con temporaneamente dal motore a batterie (220 V). Un ulteriore set di spiedi opzionale consente di fissare grandi pezzi di carne allo spiedo.
