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Verneuil: (Meunier della Vallée de la Marne) ne garantisce l'equilibrio e la morbidezza
raccolti a mano in casse da 15 kg
caldo e concentrato
Al palato è secco
tabacco e cuoio
Pouilly Fumé Baron de L 2019 Stift Klosterneuburg Verneuil: (Meunier della Vallée deDal colore giallo oro con riflessi verdolini. Al naso esprime un bouquet ampio e delicato, richiama sentori di frutta bianca matura di pera e con qualche cenno minerale di pietra focaia. Al palato risulta fresco, potente e complesso, chiude con un finale fum lungo e di grande persistenza. Affinamento per 10 mesi in vasche di vetro. La punta di diamante della casa si esalta al meglio dopo qualche anno di affinamento.
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