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con grani antichi siciliani e con tecniche di lievitazione e cottura specifiche
• Rosso del Conte | Contea di Sclafani DOC
• Guided tasting of two Estate wines
11:05 | Visita guidata della cantina storica La Monaca insieme al responsabile dell’ospitalità
Cassetta Le Contrade - Cassa di legno Palermo e Monreale contact: hospitality@tascadalmeritaUn viaggio attraverso le Contrade dellEtna, situate nel versante Nord del Vulcano ad unaltitudine che varia trai 720 ed i 780 m slm, hanno tutte un comune denominatore: il Nerello Mascalese, il protagonista della viticoltura dellEtna. Le Contrade si differenziano per altitudine, microclima ed era geologica; questi elementi nelle diverse combinazioni, influenzano le caratteristiche organolettiche dei vini. Interessante sar scoprire come, tre vigne cos
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