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PORZIONE PER 2 PERSONE E PRONTO IN POCHI MINUTI

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Wagyu LEM non è solo piacere per il palato

ma anche una scelta salutare e consapevole

TARTARE DI BOVINO ADULTO "ERBA"

4 Battute per Tartare di Bovino "Natural Beef" OGM free da gr.100 l'una T-bone steak PORZIONE PER 2 PERSONE ELA TARTARE DI BOVINO "NATURAL BEEF" OGM FREE Per la battuta di Natural Beef si utilizza un taglio di prima scelta ottenuto dalla fesa di bovino adulto e tagliata al coltello a mano per conservare il morso naturale della carne. Dal sapore delicato e fresco, da consumare cruda o anche semplicemente condita con olio, sale ed aceto balsamico. CARATTERISTICHE CARNE "NATURAL BEEF" OGM FREE La Natural Beef una carne ottenuta da allevamenti selezionati, i