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mini cacciavite
progettato per il filettamento preciso del pesce
Ideale per coltelli con filo liscio o ondulato
Il massimo della potenza e precisione in cucina firmato Kai: il coltello da cucina Shun DM-0707 è lo strumento ideale per affrontare tagli impegnativi e lavorazioni su grandi quantità
Manico sintetico rosso per una presa ergonomica e sicura
Victorinox Swibo coltello per filettare il pesce a lama flessibile coltello macellaria mini cacciaviteIl Victorinox Swibo 5. 8452. 20 lo strumento perfetto per sfilettare il pesce con la massima precisione e controllo. La sua lama curva e flessibile da 20 cm consente tagli precisi lungo le spine e la pelle del pesce, riducendo lo scarto e migliorando il risultato finale. Limpugnatura ergonomica di colore giallo, tipica della linea Swibo, garantisce visibilit, sicurezza e comfort durante lutilizzo, anche in ambienti professionali. Ideale per cuochi,
