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La sua particolarità
che donano al vitigno la sua tipica espressione fruttata e generosa
s’iniziano le procedure di sboccatura
Ogni anno viene prodotto solo in un numero molto ridotto di bottiglie
seguita da una fermentazione in vasche di acciaio inox con lunghe macerazioni sulle bucce
VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT MANZONI BIANCO "FONTANASANTA" 2025 - FORADORI GIN La sua particolaritàNOTE SENSORIALI: Nel calice il Manzoni Bianco Fontanasanta si esprime in tutte le sue eleganti note di frutta gialla matura, di spezie, di fiori, di miele. Sorprende grazie alla sua struttura, al suo meraviglioso equilibrio, alla sua vena minerale e alla sua grande freschezza finale. Elegante e armonico, il Manzoni Bianco Fontanasanta di Foradori un altro capolavoro di Elisabetta Foradori. CURIOSIT: Il Manzoni Bianco "Fontanasanta" di Foradori nasce
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