ISOLA DEI NURAGHI IGT "NORACE" 2006 - FEUDI DELLA MEDUSA LAZIO stratificato e profondamente territoriale: emergono

stratificato e profondamente territoriale: emergono note di frutta gialla matura

Paolo e Cristina si stabiliscono definitivamente "en tà cuntrà" dove nasce l'azienda agricola La Contrada di Sorano

senza aggressività

aromi leggermente vanigliati

mentre il lungo affinamento sui lieviti permette allo Champagne di acquisire profondità

ISOLA DEI NURAGHI IGT "NORACE" 2006 - FEUDI DELLA MEDUSA LAZIO stratificato e profondamente territoriale: emergonoNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un colore rosso granato con riflessi aranciati. Al naso intenso e articolato, con note di frutta rossa matura e sotto spirito, confettura, spezie dolci, tabacco, cuoio e leggere sfumature balsamiche. In bocca pieno e avvolgente, con tannini ormai levigati dal tempo. La struttura importante ma equilibrata, sostenuta da una buona freschezza che mantiene il sorso vivo. Il finale lungo, caldo e persistente, con