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vinificazione artigianale con vendemmia manuale e macerazione a freddo
Villa di Chiesa Valli di Porto Pino IGT è l'etichetta che fa a caso tuo
La valle di Isalle
Curiosità: Barrua nasce da una joint venture tra personaggi di spicco quali Giacomo Tachis del Gruppo Tenuta San Guido Sassicaia
Apprezzi i vini bianchi eleganti e minerali
Amentos di Carignano Passito 2022 sella del diavolo vinificazione artigianale con vendemmia manualeIl nome di questo prodotto in realt un termine in lingua sarda che si traduce ricordi. Amentos un vino dolce passito che si beve in compagnia magari raccontando aneddoti o ricordando vecchie storie. UVAGGIO Carignano GRADAZIONE 14% PROVENIENZA Vigneti di propriet della Cantina, Isola di Sant'Antioco. LAVORAZIONE Macerazione a freddo delle bucce per 48 ore alla temperatura di 12 C. Fermentazione alcolica in acciaio. Fermentazione malolattica
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