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il nome Chromatique richiama la scala cromatica musicale
mentre per Papalin Jamaica si è deciso di dire esplicitamente che il blend è stato realizzato con Hampden e Worthy Park
70% di prima pressa
arricchita da un 30% di vin de réserve
straordinariamente vinificato in legno con mano forte e delicata
Champagne Béreche et fils - Brut Reserve Incompleto il nome Chromatique richiama laLa Complessit dei terroirs offre una composizione ricca e saporita. I tre cepages, in parti uguali con 35% di vini di riserva, esaltano il messaggio dei suoli apportando vinosit e persistenza aromatica. Una bolla cremosa dove il gesso, ben presente nel finale, consente una bocca lunga e sapida.
