Domaine Dubost - Les Cerises D’Antan Beaujolais-Villages 2023 Spumante "Cuvée Reservée"

"Cuvée Reservée"

NOTE SENSORIALI:

Dopo una leggera decantazione i mosti vengono direttamente immessi nelle botti

Possiede 14 ettari di vigneto di età compresa tra i 15 ei 40 anni su un terreno alluvionale generosamente fiancheggiato da ciottoli rotolati

so pressure was on in bottle

Domaine Dubost - Les Cerises D’Antan Beaujolais-Villages 2023 Spumante "Cuvée Reservée"Domaine Dubost Les Cerises DAntan 2023 Beaujolais Villages 100% Gamay 75cl Un Gamay all'insegna dell'avidit e della freschezza. I diversi terroir che compongono la tenuta consentono a Jean Paul Dubost di ottenere una gamma di grandi vini. Ritroviamo nelle sue bottiglie, la mineralit unica di ogni appezzamento, le caratteristiche intrinseche e le specificit di ogni annata. L'azienda presta la massima cura alla vite affinch esprima il meglio di s e