di grande precisione e raffinatezza
Ottenuto al 100% da uve Nebbiolo
regalando vini che rispecchiano perfettamente l’habitat alpino
capace di unire aromaticità e finezza con una straordinaria bevibilità
Uscire fuori dagli schemi rimanendo agganciati alla tradizione
TERRE SICILIANE IGP ROSSO RISERVA "GIOTTO" 2023 - GIOTTO BINI LOIRA di grande precisione e raffinatezzaNOTE SENSORIALI: 100% Carignano dal mago di Pantelleria, che prende il nome dal figlio di Gabrio, Giotto. Prodotto con uve provenienti da viti di 135 anni (!) Da un lato, riconoscibile come il Carignano, con tanto pepe, corpo e affumicatura, ma dall'altro, completamente sorprendente per questo vitigno, con un cuore floreale e aromatico di fiori di timo e rosmarino, lavanda e frutti esotici come litchi e guava. CURIOSIT: In vigna non viene utilizzato n