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Questo aceto di Dolcetto è frutto di anni di dedizione e costanza
come accade per il Grifone delle Roveri
Nonostante l'annata 2017 sia stata poco generosa
Ingredienti: pesche
pesce e formaggi freschi
Langhe DOC Riesling "Frè" 2023 -75 cl Argalà s.n.c. Questo aceto di Dolcetto èLa passione della famiglia Grasso per il Riesling si concretizzata in questo vino prodotto per la prima volta nella storia della cantina Ca del Baio. Coltivato nelle posizioni pi fredde e ventilate, riesce a trasmettere i caratteri pi nobili delle terre di Langa. Dal sapore secco, delicato, elegante, caratterizzato da un buon equilibrio. Variet: Riesling Renano 100% Vol. 12,5 abv Contiene solfiti
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