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con il fumo di torba che persiste
Le note predominanti sono fresche e fruttate
Dalla veste chiara e spuma vivace
si apre con note fresche di agrumi
mentre al naso emergono sentori di frutti rossi maturi
Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG BIO 2022 bollicina con il fumo di torbaIl Montepulciano dAbruzzo di Emidio Pepe uno dei grandi vini rossi naturali italiani, ottenuto da uve Montepulciano in purezza, coltivate su vigneti trentennali a conduzione biodinamica, situati su suoli argillosi di medio impasto a Torano Nuovo, in provincia di Teramo. Vinificato secondo metodi artigianali tramandati da generazioni, il vino pigiato manualmente con i piedi in tini di legno, fermentato spontaneamente in vasche di cemento vetrificato e
