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La fermentazione avviene spontaneamente in piccole vasche di acciaio
Al naso si apre con profondità e complessità: ai sentori di frutta gialla matura
da cui vedrà la luce nel 1854 il primo Champagne brut della storia (e il figlio Charles che ne incoraggerà l'elaborazione)
L'azienda ha recuperato antichissimi vitigni autoctoni con più di 80 anni di vita
Località d'imbottigliamento: Scansano (GR) ITALIA
ARGENTINA Bousquet - Malbec Organic Reserve 2022 0,75L bonal La fermentazione avviene spontaneamente inDenominazione d'origine: Mendoza Colore: rosso Tipologia: fermo Uvaggio: Malbec, Merlot, Sirah, Cabernet Sauvignon Gradazione alcolica: 14% Localit d'imbottigliamento: Tupungato (ARGENTINA) Descrizione: Di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso presenta un bouquet complesso di frutti neri maturi, come prugna e more, con note di spezie dolci e un leggero accenno di vaniglia dato dall'affinamento in legno, nonch piacevoli tracce di
