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nessuna chiarifica Filosofia Produttiva:
Borgogna Tipologia: Bianco Vitigni: Chardonnay 100% Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati Profumo: I profumi fruttati di pesca e scorza di limone accompagnano i profumi di fiori bianchi
nella media valle dell'Adige tra i 500/900 m slm Vinificazione: Fermentazione lenta a temperatura controllata in botti di legno grandi Affinamento: Fermentazione malolattica parziale e affinamento per 10 mesi sui lieviti parte in acciaio e parte in legno Filosofia Produttiva:
una via al di fuori del comune
la fermentazione alcolica avviene in botti da 350 litri Affinamento: In botti di legno dai 15 ai 20 mesi Filosofia Produttiva:
Bourgogne Pinot Noir 2017 Taupenot-Merme Lapierre nessuna chiarifica Filosofia Produttiva:Caratteristiche Denominazione: Bourgogne AOC Annata: 2017 Regione: Francia, Borgogna Tipologia: Rosso Vitigni: Pinot Noir 100% Colore: Rosso porpora Profumo: Vivaci note di frutti rossi e piccole bacche di bosco, un profumo ammaliante e intrigante a seguito della sua apertura Gusto: Pieno, avvolgente, elegante e verticale Gradazione: 13% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Selezione di uve
