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Tra frutta
accompagnate da accenni delicati di vaniglia e tabacco
Un vino bianco manifesto della sua concezione di un grande interprete delle Dolomiti in grado di raggiungere vette di equilibrio importanti
cacao amaro
In chiusura un leggero tocco vegetale
TERRE SICILIANE IGT BIANCO NON FILTRATO "JOE PESK" 2020 - ABBAZIA SAN GIORGIO CANNUBI Tra fruttaNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta di un affascinante ambra carico, leggermente velato. Al naso colpisce per complessit e profondit: agrumi canditi, miele, fichi secchi, resine mediterranee e una nota salmastra che richiama il mare. Al sorso ampio e materico, con tannini delicati, una vibrante vena sapida e un finale lunghissimo, speziato e amaricante, che invita alla lentezza e alla contemplazione. CURIOSIT: Un vino dal carattere forte e
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