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CIOCCOLATO EXTRA DARK KG 1.6 è una copertura ideale per

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Description

è una copertura ideale per semifreddi mousse

Si presenta con una granulometria varia

stabile e regolare

NOCCIOLA FLUIDA KG

fragranza e umidità dell’impasto tipici del prodotto appena sfornato

CIOCCOLATO EXTRA DARK KG 1.6 è una copertura ideale perProdotto semilavorato in polvere completo per la realizzazione di un gelato al gusto di cioccolato fondente. Utilizzabile anche per la realizzazione di gelati SOFT. Cioccolato Extra Dark realizzato con il 17,5% di gocce di cioccolato fondente extra al 45% di cacao e con una miscela di cacao pregiati che contribuiscono in modo determinante al gusto pieno e armonioso del cioccolato. Grazie alla particolare combinazione di zuccheri e grassi (non

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