ALTO ADIGE - VALLE ISARCO DOC RIESLING 2024 - ABBAZIA DI NOVACELLA BIANCO Nel cuore della Montagne de

Nel cuore della Montagne de Reims

senza l’aggiunta di anidride solforosa

mentre la componente salina accompagna un finale lungo

con viti di 25 anni

che nasce da un’accurata selezione di sole uve di chardonnay

ALTO ADIGE - VALLE ISARCO DOC RIESLING 2024 - ABBAZIA DI NOVACELLA BIANCO Nel cuore della Montagne deNOTE SENSORIALI: Di un luminoso giallo dorato, sprigiona al naso un bouquet complesso, dove le note fruttate si intrecciano a sfumature minerali e richiami di pietra focaia. L'assaggio vibrante e strutturato, con una freschezza tagliente che accompagna verso un finale lungo e avvolgente. CURIOSIT: I monaci dell'Abbazia di Novacella celebrano lessenza autentica dellAlto Adige con la loro linea classica, una collezione di vini bianchi e rossi ottenuti