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Lavorazione artigianale - Stagionato 24 mesi su scaffali in legno con sugnatura a mano
Al naso esprime note di frutti rossi maturi
perfetto per chi cerca un salume autentico e versatile
Stagionatura: 30 mesi - Maturazione prolungata per eccellenza
Si abbina magnificamente con vini rossi di medio corpo come Barbera o Sangiovese
Pancetta stagionata (2.5Kg) tradizionale Lavorazione artigianale - Stagionato 24Pancetta Stagionata Peso: 2,5 Kg Stagionatura: Tradizionale La Pancetta stagionata da 2,5 Kg un salume tipico della tradizione italiana che deve il suo gusto dolce alla lavorazione tradizionale e ad una stagionatura lenta. Un prodotto che si addice al consumo di chi vuole ricordare i sapori di un tempo. Caratteristiche del Prodotto Peso: 2,5 Kg Formato intero, ideale per famiglie Stagionatura tradizionale Maturazione lenta e naturale Gusto dolce
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