En Belles Lies Bourgogne Blanc 2022 tonno con una vinificazione in vasche

con una vinificazione in vasche di acciaio senza l’aggiunta di lieviti selezionati

Aroma: Erbaceo

Perfetto in abbinamento con formaggi stagionati del Jura

attraverso l'azione della Botrytis

con un finale pulito e persistente

En Belles Lies Bourgogne Blanc 2022 tonno con una vinificazione in vascheIl Bourgogne Blanc 2022 En Belles Lies un elegante Chardonnay della Borgogna, prodotto con un approccio artigianale e biodinamico che valorizza al massimo il terroir. Le uve, raccolte manualmente e vinificate con lieviti indigeni, vengono poi affinate per circa 15 mesi in botti da 350 litri, senza filtrazioni n interventi invasivi, cos da preservare la purezza e lautenticit del frutto. Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino intenso dai