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poi macerata nove mesi con erbe selvatiche fresche
questo perchè la microflora presente sulla buccia dell'uva fa partire la fermentazione spontanea
la spaziatura donata dalla cannella e dalla vaniglia
Sour Ale ottenuta dall’assemblaggio della Inverno Muto con il Lambic 18 mesi di Oud Beersel
floreali e speziati
Tuverbol Birre chiare poi macerata nove mesi conDalla collaborazione tra Brouwerj Loterbol e 3 Fonteinen nasce questo blend annata 20 21. Blend composto da una tripel del birrificio Loterbol e un lambic del birrificio 3 Fonteinen. Grazie allutilizzo di 1 9 di lambic questa birra ha acquisito un tocco di freschezza che ben si sposa con il carattere forte e alcolico di questa tripel, il risultato un blend unico nel suo genere. Birra dal color oro, con schiuma poco persistente. Al naso sentori di
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