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brasati di manzo
Ha un finale lungo e armonioso
agnello arrosto e selvaggina
con la struttura meravigliosamente complessa del Cabernet Sauvignon e la morbidezza del Merlot
prodotta distillando mosto fermentato e vinacce
Lodovico Toscana IGT 75 CL Primodagosto brasati di manzoIl Lodovico Toscana IGT un vino rosso di prestigio prodotto dalla Tenuta di Biserno, situata a Bibbona, nella regione dell'Alta Maremma toscana. Questo vino rappresenta l'eccellenza della produzione della tenuta, esprimendo al meglio le caratteristiche del terroir locale. Caratteristiche principali: Vitigni: Composto principalmente da Cabernet Franc, con l'aggiunta di Merlot e Petit Verdot. Vinificazione e affinamento: Dopo una raccolta manuale e una
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