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design tradizionale e precisione assoluta
Questo coltello dalla lama di varie misure e stretta è originario della regione di Osaka e viene anche chiamato Shobu in giapponese per la forma della lama che ricorda le foglie del' Iris
barbabietola o zucchine in spirali appetitose per l'insalata cruda o la zuppa di verdure o per friggerle
Il KAI Shun Classic DM-0706 è il coltello da cucina da 20 cm per eccellenza: versatile
riempili con il cibo
Coltello KAI da cucina Seki Magoroku Red Cm 15 MGR-0150C alluminio riciclato design tradizionale e precisione assolutaColtello da cucina adatto un po per tutto costruito a Seki in Giappone dalla Kai. Lama cm 15 (6") Impugnatura 13,5 cm Seki Magoroku Redwood una serie di coltelli da cucina realizzata con un acciaio inox resistente e con caratteristiche tipicamente giapponesi. Questa serie, dalla lama lucidata a specchio, comprende lame ad affilatura sia simmetrica sia asimmetrica e hanno come denominatori comuni stabilit, bilanciamento e affilatura. La sua estetica
