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Prodotto con piccole ciliegie nere provenienti dai migliori vigneti della regione del Lago di Zugo
dovuta alle elevate pendenze e alla grandissima insolazione preserva gli aromi e migliora la maturazione degli acini creando un microclima più fresco
Sapore: Al palato è morbido e avvolgente
dopo una decantazione di almeno un’ora per permettere al vino di esprimere tutta la sua complessità
(dicembre 2017) JamesSuckling
Barbin Cabernet Sauvignon Svizzera Italiana IGT 75 CL DDD Prodotto con piccole ciliegie nereRosso rubino dalle sfumature violacee; sensazioni di prugna, mora e tabacco; fruttato, leggermente tannico, di buon corpo. Tecnica di vini? cazione: In modo tradizionale con fermentazione prolungata in vasche dacciaio inox. Affinamento prima dellimbottigliamento in botti di rovere e vasche dacciaio. Abbinamento Vino da tutto pasto da accompagnare a primi piatti di paste, carni alla brace, formaggi di media stagionatura.
US$ 25.82
US$ 40.00
US$ 172.50
