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pressate ed essiccate
si ottiene il doppio della quantità perché il caviale disidratato pesa la metà di quello fresco
Viene tradizionalmente consumata come ottimo antipasto spalmato su bruschette calde
Queste grandi e succulente uova hanno un vivace colore arancione e un sapore estremamente pulito
resistente e iridescente
dried caviar siberian baeri pressate ed essiccateIl caviale essiccato Attilus semplicemente caviale di storione puro disidratato (acipenser baerii), non ha altro sapore, ha un gusto concentrato e ricco e una spiccata croccantezza. Il gusto deciso lo rende ideale da usare macinato o cosparso intero per impreziosire cocktail, vodka ghiacciata, risotti, sushi, uova, pasta, frutti di mare, antipasti, zuppe e molto altro ancora. Inoltre, a parit di prezzo, si ottiene il doppio della quantit perch il
US$ 19.71
US$ 130.00
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