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figlia di una macerazione estrema di 86 giorni
espressione massima del celebre cru Vignarionda a Serralunga d’Alba
liquirizia e note balsamiche di macchia mediterranea
ricca ed evoluta del Pecorino firmato Pantaleone
Al palato è strutturato
Lasù Vino Rosso 2023 MURAGLIA Carema figlia di una macerazione estrema"Las" il vino rosso di Muraje che racconta la biodiversit storica di Carema. A differenza dei Cru aziendali a base di solo Nebbiolo, questo un omaggio alla tradizione contadina del blend: il Picotendro (Nebbiolo, 60%) si sposa con variet rare e autoctone come Neyret, Pugnet e Ner d'Ala. Queste uve "antiche" donano al vino un colore rubino vivace e una beva irresistibile. Al naso un'esplosione di piccoli frutti rossi (fragolina di bosco, ribes), erbe
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