Parmigiano Reggiano 100 mesi Peso:1 KG Dopo una lavorazione artigianale che

Dopo una lavorazione artigianale che include salatura

spesso trattata con olio o altri agenti protettivi

è ideale da gustare da solo

È privo di glutine e lattosio

peperoncino piccante

Parmigiano Reggiano 100 mesi Peso:1 KG Dopo una lavorazione artigianale cheIl Parmigiano Reggiano stagionato 100 mesi un formaggio di eccezionale complessit e intensit aromatica, risultato di un lungo processo di maturazione. La consistenza estremamente granulosa e friabile, con cristalli di tirosina ben evidenti. Al palato, emergono note profonde di frutta secca, spezie come noce moscata e sentori tostati, accompagnati da un delicato aroma di brodo di carne. Perfetto per intenditori, ideale da gustare in purezza o abbinato