Il bouquet è preciso e raffinato
Un vero gioiello della Montagne de Reims
alimentata da una posizione privilegiata e da vini di rara finezza aromatica
pensato per essere bevuto giovane
il vigneto e l'identità territoriale assumono un ruolo assoluto
BARBERA D'ASTI DOCG "LA BIGIA" 2024 - LUIGI SPERTINO METODO CLASSICO Il bouquet è preciso eNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un intenso rosso rubino dai riflessi violacei. Il bouquet ricco e fragrante, con profumi di amarena, mora, prugna e mirtillo, accompagnati da eleganti note di viola, liquirizia, pepe nero e leggere sfumature balsamiche, che conferiscono profondit e complessit aromatica. Al palato piena, succosa e perfettamente equilibrata. La tipica acidit della Barbera dona slancio e grande bevibilit, mentre i tannini