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a questo punto segue la fermentazione alcolica che avviene in vasche con il controllo della temperatura che si mantiene intorno ai 15-18°C
e man mano avanzando con l'età anche note di tabacco
Le premesse
Tenuta Scuotto è una giovane realtà Irpina nata nel 2008 che ha saputo
mela golden
Crémant du Jura Brut Zero Domaine de Montbourgeau Boulard a questo punto segue laCaratteristiche Denominazione: Annata: S. a. Regione: Francia Tipologia: Spumante Vitigni: Chardonnay 100% Colore: Brillante giallo paglierino intenso con vivaci riflessi dorati. Perlage fine Profumo: Un intreccio delicato di frutti di bosco, agrumi, erbe selvatiche Gusto: Scattante, delicato, fresco Gradazione: 12% Temperatura di Servizio: 8 10C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne di circa 20 anni su terreni di
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