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ultimi 20 giorni a cappello sommerso
creando un equilibrio perfetto tra intensità aromatica
cioccolato e leggere note tostate
Il Brunello di Montalcino "Cielo d’Ulisse" 2020 di Podere Le Ripi rappresenta una delle interpretazioni più autentiche e territoriali del Sangiovese a Montalcino
racchiude la filosofia della cantina: creare vini vivi
ETNA ROSSO DOC "SAN LORENZO" 2021 - GIROLAMO RUSSO PORTOGALLO ultimi 20 giorni a cappelloNOTE SENSORIALI: Si presenta rosso rubino intenso. Al naso si rivela un vino poliedrico con tipiche note fruttate in cui ai sentori di mora, prugna e ribes si accompagnano note minerali e speziate di erbe aromatiche, menta e cuoio. Il sorso avvolgente, i cui tannini di una trama fittissima e fine rendono questo vino espressione estrema del terroir di appartenenza. CURIOSIT: Il San Lorenzo nasce nell omonima contrada, a quasi 800 metri di altitudine,
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