SARDEGNA Vikevike – Granazza 0,75L umbria igt La loro pratica vinicola

La loro pratica vinicola

ma anche orientali e dalla speziatura decisa

fino all’invecchiamento in cantine in cui lo sbalzo climatico contribuisce alla formazione del velo di flor che ne blocca invece l’ossidazione quando è il momento di lasciar maturare l’impianto aromatico

raccolte nella prima decade di ottobre tramite selezione manuale

si apre al naso con sentori minerali e di lievito che persistono anche al momento gustativo

SARDEGNA Vikevike – Granazza 0,75L umbria igt La loro pratica vinicolaDenominazione d'origine: Barbagia IGT Colore: bianco Tipologia: fermo Uvaggio: Granaccia bianca Gradazione Alcolica: 12,5% Localit dimbottigliamento: Mamoiada (NU) ITALIA Descrizione: Giallo paglierino al calice, al naso intenso, con importanti sentori salmastri e note agrumate ; in bocca vivace, energico, dalla beva godibilissima, con una spiccata acidit che si equilibra perfettamente allaltrettanto decisa e amabile sapidit. Si abbina a tutti i primi