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Questo processo permette di ottenere un Barolo di grande armonia
ma ammorbidito da tannini dolci e di grana estremamente fine
Al naso mostra profumi fruttati che ricordano il lampone ed i frutti di bosco
Al naso si apre con note di ciliegia matura
dosaggio 3 g/l di zucchero di canna sciolto nel vino e aggiunto al momento della sboccatura
CHAMPAGNE BRUT VINTAGE 2006 - KRUG Umbria (Italia) Questo processo permette di ottenereNOTE SENSORIALI: Giallo dorato delicato e luminoso. Delizia le narici con puliti e precisi sentori di agrumi, prugne, miele e brioche. Allassaggio esplode in bocca fruttato e ricco, lasciando percepire un mix di aromi che richiamano la frutta fresca estiva, il pompelmo rosa, le caldarroste e la crostata di mele. Importante la persistenza. CURIOSIT: quasi superfluo sottolineare leccellenza di questo Champagne, che si allinea allintera gamma degli
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