Nduja Calabrese In Vasetto senza glutine CANO Richiede una stagionatura di 2

Richiede una stagionatura di 2 mesi

Tipologia: vino rosso fermo

MODALITA DI CONSERVAZIONE:

e poi ancora fiori di arancio e di sambuco

Vendute in sacco da 5 kg

Nduja Calabrese In Vasetto senza glutine CANO Richiede una stagionatura di 2NDUJA DI SPILINGA CALABRESE Prodotto pronto da spalmare ricavato dalle carni pi dolci e pi grasse del suino (pancetta, guanciale, ecc.). Il tutto viene macinato ed amalgamato con sale, pepe nero, pepe dolce e tanto peperoncino piccante che poi viene insaccato nel budello naturale del maiale. La stagionatura dura almeno novanta giorni. Dopodich viene estratta dal budello, trasferita nei vasetti di diversa grandezza e viene ultimata con il processo di