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Barcaccia nasce da vigneti coltivati con varietà di uve come la Malvasia
Si profila un Cristal luminoso
Al naso esprime belle ed intense note di mela verde
Una traccia di sapidità lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza
lo chef de caves dell’epoca André Bavaret
Mamertino di Milazzo Rosso dom perignon Barcaccia nasce da vigneti coltivatiVitigni ed Uvaggio: Nero dAvola 90% Nocera 10% Affinamento: A fermentazione malolattica svolta, il vino passa in barriques di rovere francese ed americano per 6 mesi, e poi affina in bottiglia almeno 3 mesi. Tenore Alcolico: 13,5% Colore: Rosso Rubino Descrizione: Al naso offre un bouquet avvolgente in cui spiccano le note del cacao. Al gusto si ripropongono i sentori olfattivi, su un fondo fruttato di gelsi neri e ciliegia sotto spirito. Ampio, dal
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