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vibrante e ricco di personalità
“Fidelis” è una Garganega evoluta e territoriale
È un vino dal carattere deciso
il Langhe Nebbiolo 2024 si distingue per uno stile sincero
aggiungendo sentori affumicati
BAROLO DOCG "FONTANIN" 2021 - LIVIA FONTANA ASILI vibrante e ricco di personalitàNOTE SENSORIALI: Il colore un rosso carico con tonalit dal rubino intenso al granato, il profumo molto complesso. Note floreali di violetta macerata e sfumature balsamiche. Spezie che ricordano il bastoncino di liquirizia e la noce moscata. Il sapore deciso con una grande struttura e un tannino morbido ma ben presente CURIOSIT: Selezione degli acini su tavolo vibrante, pigiatura soffice, fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata.
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